Banany liofilizowane
Banany liofilizowane zachowują intensywny smak świeżych owoców, choć w bardziej skoncentrowanej formie. Proces liofilizacji pozwala zatrzymać naturalną słodycz owocu, a chrupkość sprawia, że są one interesującą alternatywą dla tradycyjnych suszonych bananów. To doskonała przekąska dla miłośników bananowego smaku w nowej, lekkiej konsystencji. Nasze banany liofilizowane są bez żadnych dodatków i konserwantów! Banany liofilizowane zawierają wszystkie najważniejsze witaminy – A, C, E, K oraz witaminy z grupy B. Mają dużo błonnika oraz składników mineralnych – magnezu, fosforu i wapnia oraz potasu.
100g liofilizowanych bananów to około 600g świeżych bananów!
Co to jest liofilizacja?
Proces ten pozwala na zachowanie składników odżywczych i naturalnego smaku owoców. Liofilizacja polega na zamrożeniu świeżych owoców, a następnie usunięciu wody przez sublimację, czyli przemianę lodu bezpośrednio w postać gazową. Proces ten zachodzi w warunkach próżniowych, co powoduje, że woda z bananów odparowuje bez powstawania dużych kryształów lodu. Dzięki temu procesowi banany są lekkie, chrupiące i zachowują wszystkie składniki odżywcze.
Nasze liofilizowane banany pochodzą od sprawdzonych, renomowanych producentów.
Banany liofilizowane – Korzyści:
- Wszystkie zalety świeżych bananów
- Pełen witamin i minerałów
- Dłuższy okres przydatności do spożycia niż świeże owoce
- Łatwe do nawodnienia i wykorzystania w przepisach
- Przepysznie i i niesamowicie wyrazisty smak
Stosowanie bananów liofilizowanych: Do czego? I w jaki sposób używać?
Banany liofilizowane mają szerokie zastosowanie: można wykorzystać je jako dodatek do owsianki, jaglanki, musli, zdrową przekąskę podczas wycieczki, dekoracja do wypieków: ciast, tortów. I oczywiście, świetnie nadają się jako samodzielna przekąska do schrupania!
Produkt dostępny również w ilościach hurtowych. Zapraszamy do współpracy firmy – cukiernie, piekarnie, restauracje.
Produkt jest pakowany w grube opakowania typu „doypack” posiadające zapięcie strunowe, zgrzewane w celu zachowania świeżości. Struna pozwala na wielokrotne otwieranie i zamykanie opakowania
Skład:
Banany 100%, poddane procesowi liofilizacji, bez użycia mikrofal.
Pochodzenie:
Ghana.Wyprodukowane w Polsce.
Średnie wartości odżywcze w 100 g produktu:
Wartość energetyczna: 1543kJ / 364 kcal
Tłuszcz: 0,6 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,2 g
Węglowodany: 82 g
w tym cukry: 60,7 g
Błonnik: 5,7 g
Białko: 4,7 g
Sól: < 0,01 g
Informacje o alergenach:
Na terenie zakładu pakowane są również inne bakalie, sezam, produkty zawierające gluten, dwutlenek siarki. Pomimo
dołożenia wszelkich starań nie możemy w zupełności wykluczyć wystąpienia w produkcie tych surowców.
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.