Niebieski Chaber Bławatek
Niebieski Chaber bławatek – kwiaty jadalny, suszony, jest nazywany także głowaczem, białasem, jasieńcem, macoszką bądź modrakiem. Bławatek to roślina jednoroczna, należąca do rodziny roślin astrowatych. Występuje w Polsce jako pospolity kwiat polny. Odznacza się cennymi właściwościami leczniczymi, w związku z czym jest powszechnie stosowany w zielarstwie. Stanowi źródło witaminy C, manganu, soli mineralnych, flawonoidów i antocyjanów. Pomaga w zwalczaniu chorób nerek, chorób układu moczowego, stanów zapalnych oczu i niewydolności układu krążenia, a także wspomaga krążenie i pracę nerek. Kwiaty chabra bławatka zawierają substancje takie jak flawonoidy i garbniki, które mają działanie przeciwzapalne i przeciwbakteryjne. Może być również stosowany jako środek łagodzący podrażnienia skóry. Poza tym, chaber bławatek jest czasem używany w ziołolecznictwie i jest też niezwykle ceniony w kosmetologii. Chaber bławatek niebieski występuje w Europie, Azji i Ameryce Północnej, w Polsce na siedliskach segetalnych i ruderalnych.
Zastosowanie niebieskiego chabra bławatka – do czego? i w jaki sposób używać?
Niebieski Chaber bławatek charakteryzuje się niepowtarzalnym, kobaltowym odcieniem oraz wyrazistym, słodko- pikantnym smakiem (mowa tutaj o samych płatkach). Ze względu na swoje właściwości farbujące coraz częściej wykorzystywany jest w kuchni jako naturalny barwnik. Pięknie prezentuje się także jako dekoracja rozmaitych tortów, ciast, ciasteczek i deserów, jak również jako fantazyjny składnik sałatek i dań głównych. Z płatków bławatka przygotować można herbaty, nalewki, syropy i soki. W niektórych krajach chaber bławatek ma wartość symboliczną, często kojarzoną z symboliką patriotyczną. Na przykład w Polsce jest uważany za symbol narodowy i jest kojarzony z walką o niepodległość. Jego niebieskie kwiaty często są używane podczas obchodów związanych z historią kraju.
Chaber bławatek płatki niebieskie – jak przygotować napar?
- Aby przygotować napar z bławatka, wykonaj następujące kroki:
- Składniki:1 łyżka suszonych kwiatów bławatka – 1 szklanka wrzącej wody 2
- Przygotowanie: Umieść suszone kwiaty bławatka w filiżance lub dzbanku. – Zalej kwiaty wrzącą wodą. – Przykryj naczynie i pozostaw do zaparzenia na około 10-15 minut. – Po tym czasie przecedź napar przez sitko, aby usunąć kwiaty.
- Zastosowanie: Napar z bławatka można pić jako herbatkę, szczególnie zalecaną przy problemach z układem moczowym, oczami lub trawieniem. – Może być również stosowany zewnętrznie do przemywania oczu przy zapaleniach lub jako tonik do skóry. Pamiętaj, aby skonsultować się z lekarzem lub specjalistą od ziół przed regularnym stosowaniem naparów ziołowych, zwłaszcza jeśli masz jakiekolwiek problemy zdrowotne lub jesteś w ciąży.
Sklep internetowy Do schrupania – Kwiaty jadalne w niskich cenach
Chaber bławatek – płatki 100%.
Masa netto:
50 g.
Kraj pochodzenia:
Albania.
Informacje o alergenach:
Na terenie zakładu pakowane są również bakalie, sezam, produkty zawierające gluten. Pomimo dołożenia wszelkich starań nie możemy w zupełności wykluczyć wystąpienia w produkcie tych surowców.
Jak przechowywać chaber bławatek w postaci płatków?
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu, ograniczając dostęp światła i wilgoci.
