Daktyle suszone
Daktyle suszone bez pestki – będące owocem daktylowca, czyli najstarszego drzewa owocowego na świecie – nazywane są w krajach arabskich „chlebem życia”. Stanowią bogate źródło błonnika, witamin z grupy B oraz witaminy A, C, E i K, potasu, wapnia, żelaza, magnezu, cynku, fosforu, sodu i przeciwutleniaczy.
Dzięki temu wspierają odporność i pomagają w zapobieganiu zaparciom. Korzystnie wpływają na poziom cholesterolu oraz obniżają ciśnienie krwi i hamują jej nadmierną krzepliwość, wspomagają dobry sen oraz łagodzą objawy menopauzy. Ich spożycie polecane jest osobom cierpiącym na nadkwasotę, ponieważ zobojętniają kwasy żołądkowe. Daktyle suszone są szeroko dostępne na całym świecie i są produkowane głównie w regionach o odpowiednich warunkach klimatycznych dla uprawy palm daktylowych. Daktyle są głównie produkowane w krajach o ciepłym i suchym klimacie. Najwięksi producenci daktyli to kraje takie jak Iran, Arabia Saudyjska, Egipt, Tunezja, Algieria, Izrael i Stany Zjednoczone. Palmier daktylowy, z którego pochodzą daktyle, rośnie najlepiej w obszarach o wysokich temperaturach, niewielkiej ilości opadów deszczu i dobrze odcedzonych glebach. Zbiory daktyli zazwyczaj mają miejsce podczas sezonu uprawowego, który może różnić się w zależności od regionu.
Daktyle – zastosowanie, do czego i w jaki sposób używać?
Daktyle suszone bez pestki charakteryzują się niezwykle słodkim smakiem, dzięki czemu stanowią zdrowy zamiennik dla białego cukru w przepisach. To doskonały dodatek do śniadań – owsianki, musli czy granoli, słodkich wypieków i deserów, serów, humusu oraz sałatek. Idealnie nadają się jako wegańska alternatywa dla miodu, karmelu lub nutelli. Świetnie sprawdzą się również jako słodka przekąska – warto wówczas połączyć je z masłem orzechowym (najlepiej zrobionym samodzielnie z orzechów dostępnych w naszym sklepie).
Skład:
Daktyle (100%).
Kraj pochodzenia:
Iran.
Średnie wartości odżywcze w 100 g produktu:
Wartość energetyczna: 1229 kJ / 290 kcal
Tłuszcz: 0,4 g
w tym kwasy tłuszczowe: 0,1 g
Węglowodany: 65 g
w tym cukry: 65 g
Błonnik: 8,7 g
Białko: 2 g
Sól: 0,09 g
Informacje o alergenach:
Na terenie zakładu pakowane są również inne bakalie, sezam, produkty zawierające gluten. Pomimo dołożenia wszelkich starań nie możemy w zupełności wykluczyć wystąpienia w produkcie tych surowców.
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu.
Zdjęcia produktów mogą odbiegać od aktualnego wyglądu z uwagi na ich naturalne pochodzenie.
