Orzechy laskowe łuskane
Orzechy laskowe łuskane stanowią bogate źródło błonnika pokarmowego, białka, nienasyconych kwasów tłuszczowych, witamin z grupy B oraz witaminy A, C, E i K, magnezu, żelaza, fosforu, potasu, cynku i wapnia. Są znane z wyjątkowego przyjemnego smaku. Nie mają łupiny, co pozwala na bezpośrednie spożywanie. Dzięki temu pozytywnie wpływają na układ trawienny i pracę mózgu, obniżają poziom cholesterolu, pomagają w utrzymaniu prawidłowego ciśnienia krwi, łagodzą stres, wspomagają koncentrację, polepszają pamięć, dodają energii, zapobiegają odkładaniu się tkanki tłuszczowej, jak również korzystnie wpływają na stan skóry, włosów i paznokci. Zawierają głównie jednonienasycone i wielonienasycone kwasy tłuszczowe, które są korzystne dla serca.
Orzechy laskowe łuskane pochodzą z drzewa laskowego, które jest rodzimym gatunkiem w Europie, Azji i Ameryce Północnej. Popularne obszary uprawy obejmują Turcję, Włochy, Francję, Hiszpanię, Stany Zjednoczone i Kanadę. Klimat umiarkowany sprzyja hodowli orzechów laskowych, a drzewa wymagają okresu zimowego odpoczynku. Zbiory orzechów laskowych zazwyczaj mają miejsce jesienią, najczęściej między wrześniem a październikiem, w zależności od regionu i warunków klimatycznych.
Zastosowanie – do czego i w jaki sposób używać orzechów laskowych?
Orzechy laskowe charakteryzują się słodkim smakiem. Stanowią doskonały dodatek do śniadań – owsianki, musli, granoli czy koktajli, słodkich wypieków i deserów, rozmaitych sałatek, a także pikantnych i słonych dań obiadowych. Podkreślają smak wszelkiego rodzaju serów. Idealnie nadają się na domowe masło orzechowe. Świetnie sprawdzą się również jako samodzielna, zdrowa, mocno chrupiąca przekąska między posiłkami.
Skład:
Orzechy laskowe (100%).
Kraj pochodzenia:
Gruzja.
Średnie wartości odżywcze w 100g produktu:
Wartość energetyczna: 2747 kJ / 667 kcal
Tłuszcz: 61,2 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 6,3 g
Węglowodany: 9 g
w tym cukry: 2,7 g
Błonnik: 8,9 g
Białko: 15,3 g
Sól: 0,2 g
Informacje o alergenach:
Na terenie zakładu pakowane są również inne bakalie, sezam, produkty zawierające gluten. Pomimo dołożenia wszelkich starań nie możemy w zupełności wykluczyć wystąpienia w produkcie tych surowców.
Jak przechowywać orzechy laskowe?
Orzechy należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu.
