Orzechy makadamia
Orzechy makadamia są jednymi z najsmaczniejszych orzechów. Makadamia stanowią bogate źródło błonnika, nienasyconych kwasów tłuszczowych, witamin z grupy B oraz witaminy C i E, żelaza, wapnia, fosforu, potasu, cynku, selenu, miedzi i magnezu. Dzięki temu wspomagają pracę serca i układu trawiennego, korzystnie wpływają na poziom cukru we krwi, przyczyniają się do obniżenia poziomu złego cholesterolu, zapobiegają niedokrwistości i zaparciom, poprawiają kondycję skóry, włosów i paznokci, a także wspomagają pamięć i koncentrację. Podobnie jak w przypadku migdałów, warto spożywać orzechy makadamia umiarkowanie, ze względu na ich kaloryczność.
Nasze orzechy makadamia pochodzą z RPA. Owoce makadamii rosną na drzewie o nazwie Macadamia integrifolia, które jest rodzime w północnych obszarach Australii, zwłaszcza w stanie Queensland oraz na północnym wschodzie Nowej Południowej Walii. Drzewo to jest znane z tego, że dostarcza jednych z najsmaczniejszych orzechów na świecie, czyli orzechów makadamia. Obecnie uprawia się je również w innych regionach o korzystnych warunkach klimatycznych, takich jak Hawaje, Kalifornia, Południowa Afryka, Nowa Zelandia czy Ameryka Środkowa.
Orzechy macadamia – zastosowanie, do czego i w jaki sposób używać?
Orzechy macadamia charakteryzują się delikatnym, kremowym smakiem i jasną barwą. Stanowią doskonały dodatek do śniadań – owsianki, musli, granoli czy koktajli, rozmaitych słodkich wypieków i deserów. Idealnie pasują do kremów, sałatek owocowych, past chlebowych, a także dań mięsnych i pieczonych warzyw. Idealnie nadają się na domowe masło orzechowe. Po podprażeniu na suchej patelni zyskują wyjątkowy aromat. Świetnie sprawdzą się również jako samodzielna, zdrowa, mocno chrupiąca przekąska między posiłkami.
Skład:
Orzechy macadamia (100%).
Kraj pochodzenia:
RPA.
Średnie wartości odżywcze w 100 g produktu:
Wartość energetyczna: 3163 kJ / 753 kcal
Tłuszcz: 75,8 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 12 g
Węglowodany: 5,6 g
w tym cukry: 4,6 g
Błonnik: 8,6 g
Białko: 8 g
Sól: 0,01 g
Informacje o alergenach:
Na terenie zakładu pakowane są również inne bakalie, sezam, produkty zawierające gluten. Pomimo dołożenia wszelkich starań nie możemy w zupełności wykluczyć wystąpienia w produkcie tych surowców.
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu.
