Pistacje łuskane niesolone
Pistacje łuskane niesolone – nazywane również orzechami miłości lub zielonymi migdałami – uznawane są za jedne z najcenniejszych i najsmaczniejszych orzechów. Stanowią bogate źródło białka, błonnika, witamin z grupy B oraz witaminy A, C i E, przeciwutleniaczy, karotenoidów, biotyny, tiaminy, niacyny, ryboflawiny, fitosteroli, kwasu pantotenowego, żelaza. JAk również potasu, miedzi, manganu, magnezu, fosforu, wapnia i cynku. Dzięki temu obniżają poziom cholesterolu, cukru i ciśnienia, regulują proces przemiany materii, zwiększają odporność, korzystnie wpływają na pracę układu nerwowego, jak również chronią przed rozwojem kurzej ślepoty. Pistacje dostarczają większą ilość białka w porównaniu z innymi orzechami, które są potrzebne do budowy mięśni. Pistacje są tradycyjnie związane z obszarem Bliskiego Wschodu, ale obecnie są uprawiane w różnych regionach świata, w tym w Stanach Zjednoczonych, Iranie, Turcji, i innych kraja śródziemnomorskich.Aby zachować swój niezwykły kolor zbierane są w momencie, kiedy zawartość chlorofilu w owocu jest największa. Kluczem do prawidłowego rozwoju i uzyskania wysokiej jakości tych pistacji są specyficzne warunki klimatyczne, które występują.
Zastosowanie: do czego i w jaki sposób używać pistacji łuskanych?
Pistacje łuskane niesolone stanowią doskonały dodatek do śniadań – owsianki, musli, granoli czy jogurtu naturalnego, rozmaitych słodkich wypieków i deserów, lodów, sosów, sałatek, past, a także dań mięsnych– dobrze smakują w połączeniu z chudym mięsem i rybami. Idealnie nadają się na domowe słodki krem lub sernik pistacjowy. Świetnie sprawdzą się również jako samodzielna, zdrowa, chrupiąca przekąska między posiłkami.
Skład:
Orzechy pistacjowe (100%), surowe, łuskane.
Kraj pochodzenia:
USA.
Średnie wartości odżywcze w 100 g produktu:
Wartość energetyczna: 2573 kJ / 621 kcal
Tłuszcz: 48,5 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 6,1 g
Węglowodany: 18,9 g
w tym cukry: 16,4 g
Błonnik: 6,1 g
Białko: 24,2 g
Sól: 0,02 g
Informacje o alergenach:
Na terenie zakładu pakowane są również inne bakalie, sezam, produkty zawierające gluten. Pomimo dołożenia wszelkich
starań nie możemy w zupełności wykluczyć wystąpienia w produkcie tych surowców.
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu.
