Porzeczki czerwone liofilizowane 50g

Porzeczki czerwone liofilizowane

Porzeczki czerwone liofilizowane są źródłem witaminy C, witaminy K oraz błonnika. Ich kwaśny smak nadaje się doskonale do przygotowywania dżemów, soków, kompotów czy deserów. Zawierają antocyjany, które są związane z korzystnym wpływem na zdrowie serca. Warto również zauważyć, że błonnik w porzeczkach może wspierać zdrowie układu pokarmowego. Porzeczka znajduje się w grupie żywności superfoods! Odznaczającej się wysoką wartością odżywczą. Porzeczki czerwone mają również właściwości pielęgnacyjne.

Czym jest Liofilizacja?

Proces ten pozwala na zachowanie składników odżywczych i naturalnego smaku owoców. Liofilizacja polega na zamrożeniu świeżych owoców, a następnie usunięciu wody przez sublimację, czyli przemianę lodu bezpośrednio w postać gazową. Proces ten zachodzi w warunkach próżniowych, co powoduje, że woda z moreli odparowuje bez powstawania dużych kryształów lodu. Dzięki temu procesowi porzeczki liofilizowane są lekkie, chrupiące i zachowują wszystkie składniki odżywcze.

Nasze liofilizowane owoce porzeczki pochodzą od sprawdzonych, renomowanych producentów, którzy praktykują naturalne metody upraw.

100g liofilizowanych porzeczek czerwonych to około 650g świeżych porzeczek!

Porzeczki czerwone liofilizowane – jakie dają korzyści?

• Wszystkie zalety świeżych porzeczek czerwonych
• Pełen witamin i minerałów
• Dłuższy okres przydatności do spożycia niż świeże owoce
• Łatwe do nawodnienia i wykorzystania w przepisach
• Przepysznie i i niesamowicie wyrazisty smak

Stosowanie porzeczek liofilizowanych:

Liofilizowane owoce porzeczki czerwonej stanowią doskonały składnik dań i wyrobów takich, jak: napary, herbat smoothie, musli, wyroby czekoladowe, ciasta, inne owocowe desery i przetwory. Świetnie smakuje również jako samodzielna przekąska.

Produkt dostępny również w ilościach hurtowych. Zapraszamy do współpracy firmy – cukiernie, piekarnie, restauracje.

Produkt jest pakowany w grube opakowania typu „doypack” posiadające zapięcie strunowe, zgrzewane w celu zachowania świeżości. Struna pozwala na wielokrotne otwieranie i zamykanie opakowania

Skład:

Porzeczki czerwone liofilizowane 100%, poddane procesowi liofilizacji, bez użycia mikrofal.

Kraj pochodzenia:

Polska.

Średnie wartości odżywcze w 100 g produktu:

Wartość energetyczna: 1250kJ / 300 kcal
Tłuszcz: 4,6 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: < 0,1 g
Węglowodany: 36 g
w tym cukry: 29 g
Błonnik: 43 g
Białko: 7,9 g
Sól: 0,01 g

Informacje o alergenach:

Na terenie zakładu pakowane są również inne bakalie, sezam, produkty zawierające gluten, dwutlenek siarki. Pomimo
dołożenia wszelkich starań nie możemy w zupełności wykluczyć wystąpienia w produkcie tych surowców.
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu.