Rokitnik liofilizowany 100g

Rokitnik liofilizowany

Rokitnik liofilizowany zwany jest syberyjskim złotem, ze względu na swoje niezwykłe właściwości oraz intensywny, kwaśny smak, który może być opisany jako mieszanka cytrynowo-pomarańczowa z nutą słodkawą. Smak rokitnika jest charakterystyczny i różni się od wielu innych owoców, co sprawia, że rokitnik jest używany do przygotowywania soków, dżemów i innych produktów spożywczych. Owoce rokitnika to witaminowa bomba! Są bogate w witaminę C, beta-karoten, witaminę E, rzadko spotykane w przyrodzie kwasy tłuszczowe omega-3, omega-6 oraz minerały. Rokitnik od wieków używany był w medycynie, ponieważ wskazuje działania przeciwbólowe i wzmacniające, przy dolegliwościach żołądkowych, chorobach reumatycznych.

Co to jest liofilizacja?

Proces ten pozwala na zachowanie składników odżywczych i naturalnego smaku owoców. Liofilizacja polega na zamrożeniu świeżych owoców, a następnie usunięciu wody przez sublimację, czyli przemianę lodu bezpośrednio w postać gazową. Proces ten zachodzi w warunkach próżniowych, co powoduje, że woda z moreli odparowuje bez powstawania dużych kryształów lodu. Dzięki temu procesowi owoce rokitnika liofilizowanego są lekkie, chrupiące i zachowują wszystkie składniki odżywcze.

Nasze liofilizowane owoce rokitnika  pochodzą od sprawdzonych, renomowanych producentów, którzy praktykują naturalne metody upraw.

100g liofilizowanych owoców rokitnika to około 650g świeżych owoców!

Rokitnik liofilizowany – Korzyści:

• Wszystkie zalety świeżych owoców rokitnika
• Pełen witamin i minerałów
• Dłuższy okres przydatności do spożycia niż świeże owoce
• Łatwe do nawodnienia i wykorzystania w przepisach
• Przepysznie i i niesamowicie wyrazisty smak

Stosowanie rokitnika:

Rokitnik liofilizowany można używać jako dodatek wzbogacający śniadania, desery, ciasta, jogurty i napoje (napary, dodatek do herbaty). Liofilizowane owoce rokitnika  mogą być stosowane  również jako składnik naturalnych maseczek wygładzających skórę.

Produkt dostępny również w ilościach hurtowych. Zapraszamy do współpracy firmy – cukiernie, piekarnie, restauracje.

Produkt jest pakowany w grube opakowania typu „doypack” posiadające zapięcie strunowe, zgrzewane w celu zachowania świeżości. Struna pozwala na wielokrotne otwieranie i zamykanie opakowania

Skład:

Owoce rokitnika 100%, poddane procesowi liofilizacji, bez użycia mikrofal.

Kraj pochodzenia:

Chiny.

Średnie wartości odżywcze w 100 g produktu:

Wartość energetyczna: 2189kJ / 523 kcal
Tłuszcz: 16 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 5 g
Węglowodany: 36 g
w tym cukry: 36 g
Błonnik: 35 g
Białko: 4 g
Sól: <0,01 g

Informacje o alergenach:

Na terenie zakładu pakowane są również inne bakalie, sezam, produkty zawierające gluten, dwutlenek siarki. Pomimo
dołożenia wszelkich starań nie możemy w zupełności wykluczyć wystąpienia w produkcie tych surowców.
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu.