Rokitnik liofilizowany owoc
Rokitnik liofilizowany owoc zwany jest syberyjskim złotem, ze względu na swoje niezwykłe właściwości oraz intensywny, kwaśny smak, który może być opisany jako mieszanka cytrynowo-pomarańczowa z nutą słodkawą. Smak rokitnika jest charakterystyczny i różni się od wielu innych owoców, co sprawia, że rokitnik jest używany do przygotowywania soków, dżemów i innych produktów spożywczych. Owoce rokitnika to witaminowa bomba! Są bogate w witaminę C, beta-karoten, witaminę E, rzadko spotykane w przyrodzie kwasy tłuszczowe omega-3, omega-6 oraz minerały. Rokitnik od wieków używany był w medycynie, ponieważ wskazuje działania przeciwbólowe i wzmacniające, przy dolegliwościach żołądkowych, chorobach reumatycznych.
Co to jest liofilizacja? Jak powstawją owoce liofilizowane?
Proces ten pozwala na zachowanie składników odżywczych i naturalnego smaku owoców. Liofilizacja polega na zamrożeniu świeżych owoców, a następnie usunięciu wody przez sublimację, czyli przemianę lodu bezpośrednio w postać gazową. Proces ten zachodzi w warunkach próżniowych, co powoduje, że woda z moreli odparowuje bez powstawania dużych kryształów lodu. Dzięki temu procesowi owoce rokitnika liofilizowanego są lekkie, chrupiące i zachowują wszystkie składniki odżywcze.
Nasze liofilizowane owoce rokitnika pochodzą od sprawdzonych, renomowanych producentów, którzy praktykują naturalne metody upraw.
100g liofilizowanych owoców rokitnika to około 650g świeżych owoców!
Korzyści:
- Wszystkie zalety świeżych owoców rokitnika
- Pełen witamin i minerałów
- Dłuższy okres przydatności do spożycia niż świeże owoce
- Łatwe do nawodnienia i wykorzystania w przepisach
- Przepysznie i i niesamowicie wyrazisty smak
Rokitnik liofilizowany owoc – stosowanie, do czego używać?
Rokitnik liofilizowany można używać jako dodatek wzbogacający śniadania, desery, ciasta, jogurty i napoje (napary, dodatek do herbaty). Liofilizowane owoce rokitnika mogą być stosowane również jako składnik naturalnych maseczek wygładzających skórę.
Produkt dostępny również w ilościach hurtowych. Zapraszamy do współpracy firmy – cukiernie, piekarnie, restauracje.
Produkt jest pakowany w grube opakowania typu „doypack” posiadające zapięcie strunowe, zgrzewane w celu zachowania świeżości. Struna pozwala na wielokrotne otwieranie i zamykanie opakowania
Skład:
Owoce rokitnika 100%, poddane procesowi liofilizacji, bez użycia mikrofal.
Kraj pochodzenia:
Chiny.
Średnie wartości odżywcze w 100 g produktu:
Wartość energetyczna: 2189kJ / 523 kcal
Tłuszcz: 16 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 5 g
Węglowodany: 36 g
w tym cukry: 36 g
Błonnik: 35 g
Białko: 4 g
Sól: <0,01 g
Informacje o alergenach:
Na terenie zakładu pakowane są również inne bakalie, sezam, produkty zawierające gluten, dwutlenek siarki. Pomimo
dołożenia wszelkich starań nie możemy w zupełności wykluczyć wystąpienia w produkcie tych surowców.
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.