Sezam łuskany
8,90 zł – 16,95 zł
opis
Sezam łuskany jest bogatym źródłem białka, witamin z grupy B oraz witaminy A, E i K, wapnia,
magnezu, potasu, cynku, miedzi, manganu, żelaza i fosforu. Jest także jednym z najbogatszych źródeł
fitosteroli – substancji obniżającej poziom cholesterolu we krwi. Ponadto obniża ciśnienie krwi, ma
pozytywny wpływ na układ krwionośny i oddechowy, wspiera układ pokarmowy, łagodzi stres,
zapobiega tworzeniu się zakrzepów, a także działa wykrztuśnie.
Stosowanie:
Nasiona sezamu łuskanego mają słodkawy, lekko orzechowy smak i specyficzny aromat. Są głównym
składnikiem tahini – pasty dodawanej m.in. do chałwy i humusu. Sezam jest także świetnym dodatkiem
do słodkich wypieków i deserów, koktajli, pieczywa, sałatek, sosów, zapiekanek czy sushi. Doskonale
sprawdzi się również jako panierka, zamiast powszechnie stosowanej bułki tartej. Podprażone na suchej
patelni nasiona sezamu zyskują głębię smaku i aromatu.
Skład:
Sezam łuskany (100%).
Kraj pochodzenia:
Nigeria.
Średnie wartości odżywcze w 100 g produktu:
Wartość energetyczna: 2725 kJ / 673 kcal
Tłuszcz: 60 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 6,6 g
Węglowodany: 2,1 g
w tym cukry: 1,6 g
Błonnik: 7,9 g
Białko: 27,4 g
Sól: 0,03 g
Informacje o alergenach:
Na terenie zakładu pakowane są również inne bakalie, sezam, produkty zawierające gluten, dwutlenek siarki. Pomimo
dołożenia wszelkich starań nie możemy w zupełności wykluczyć wystąpienia w produkcie tych surowców.
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu.
Zdjęcia produktów mogą odbiegać od aktualnego wyglądu z uwagi na ich naturalne pochodzenie.
