Śliwki suszone
Śliwki suszone są zaliczane do bakalii. W kuchni są niezastąpione i stanowią dodatek do wielu potraw. Spożywa się je jako samodzielną przekąskę lub jako dodatek do różnego rodzaju dań. Śliwki są bogatym źródłem błonnika pokarmowego, witamin z grupy B oraz witaminy A, C, E i K, potasu, wapnia, żelaza, fosforu, manganu, cynku, miedzi i antyoksydantów. Dzięki temu mają korzystny wpływ na poprawę pamięci, zwiększają odporność organizmu, regulują pracę układu pokarmowego, usprawniają perystaltyka jelit, a także wpływają pozytywnie na nasze samopoczucie, jak i na kondycję skóry. Polecane są zwłaszcza na problemy z pękającymi naczynkami. Po suszone śliwki – mimo ich kaloryczności – śmiało mogą sięgać osoby odchudzające się, bowiem spowalniają one wchłanianie cukru i cholesterolu oraz przyspieszają metabolizm.
Śliwki – zastosowanie, do czego i w jaki sposób używać ?
Suszone śliwki to doskonały dodatek do śniadań – musli, granoli, koktajli czy jogurtu naturalnego, rozmaitych słodkich wypieków i deserów oraz pasztetów – zarówno mięsnych, jak i wegeteriańskich. Sprawdzą się także jako nadzienie do schabu bądź pierogów, jak również jako składnik marynat i sosów do wędlin. Suszone śliwki mogą być też traktowane jako samodzielna przekąska, kiedy najdzie nas ochota na coś słodkiego. Należy mieć jednak na uwadze, że zbyt duża ilość zjedzonych na raz śliwek może wywołać wzdęcia i biegunki.
Skład:
Śliwki suszone, substancje konserwujące: sorbinian potasu, może zawierać śladowe ilości pestki.
Kraj pochodzenia:
Chile.
Średnie wartości odżywcze w 100 g produktu:
Wartość energetyczna: 1191 kJ / 282 kcal
Tłuszcz: 1,2 g
w tym kwasy tłuszczowe: 0,2 g
Węglowodany: 60 g
w tym cukry: 60 g
Błonnik: 9,4 g
Białko: 3,5 g
Sól: 0,03 g
Na suszonych śliwkach może występować biały nalot. Jest to zjawisko naturalne, związane z wytrącaniem się fruktozy, które nie wpływa na jakość produktu.
Informacje o alergenach:
Na terenie zakładu pakowane są również inne bakalie, sezam, produkty zawierające gluten, dwutlenek siarki. Pomimo dołożenia wszelkich starań nie możemy w zupełności wykluczyć wystąpienia w produkcie tych surowców.
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu.
