Słonecznik łuskany
Słonecznik łuskany jest cennym źródłem witaminy A, B6, C i E, kwasów omega-3 i omega-6, wapnia, żelaza, potasu, cynku, magnezu, selenu i fosforu. Są także jednym z najbogatszych źródeł fitosteroli – substancji obniżającej poziom cholesterolu we krwi. Dzięki temu słonecznik wzmacnia naszą odporność, pomaga zmniejszyć ryzyko wystąpienia chorób serca i układu krążenia, opóźnia procesy starzenia się, pozytywnie wpływa na funkcjonowanie układu nerwowego i krwionośnego, a także poprawia elastyczność i zdrowie skóry. Co ciekawe, w państwach Bliskiego Wschodu na bazie pestek słonecznika przygotowuje się nalewkę, która ma łagodzić stany gorączkowe. Poza walorami odżywczymi dużą zaletą pestek słonecznika jest ich dostępność oraz niska cena.
Słonecznik łuskany – zastosowanie, do czego i w jaki sposób używać ?
Słonecznik łuskany ma neutralny, delikatny smak o lekko orzechowej nucie. To niezastąpiony dodatek do owsianek, granoli, musli, jogurtu naturalnego, sałatek, wypieków domowej roboty oraz dań głównych – idealnie komponuje się np. z kurczakiem lub tuńczykiem. Podprażone na suchej patelni pestki słonecznika zyskują głębię smaku i aromatu. Warto wykorzystać je jako alternatywę dla popularnej panierki z bułki tartej. Z pestek słonecznika można też przygotować wegański twarożek lub kanapkowe pasty – najpierw je namaczając, a następnie miksując z przyprawami. Świetnie sprawdzą się również jako samodzielna i zdrowa przekąska między posiłkami.
Skład:
Słonecznik łuskany (100%).
Kraj pochodzenia:
Bułgaria
Średnie wartości odżywcze w 100 g produktu:
Wartość energetyczna: 2471 kJ / 595 kcal
Tłuszcz: 43,7 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 4,4 g
Węglowodany: 18,6 g
w tym cukry: 2,3 g
Błonnik: 6 g
Białko: 28,8 g
Sól: 0,01 g
Informacje o alergenach:
Na terenie zakładu pakowane są również inne bakalie, sezam, produkty zawierające gluten, dwutlenek siarki. Pomimo dołożenia wszelkich starań nie możemy w zupełności wykluczyć wystąpienia w produkcie tych surowców.
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu.
Zdjęcia produktów mogą odbiegać od aktualnego wyglądu z uwagi na ich naturalne pochodzenie.
