Wiśnie liofilizowane połówki
Wiśnie liofilizowane połówki (pozbawione pestek) zachowują intensywny smak świeżej wiśni, co sprawia, że są aromatyczne i pełne owocowego charakteru. Proces liofilizacji pomaga w utrzymaniu naturalnego smaku owoców, a jednocześnie nadaje im lekką i chrupiącą konsystencję. Ich smak może być bardziej skoncentrowany niż w przypadku świeżych wiśni, co sprawia, że są atrakcyjną przekąską dla miłośników intensywnego owocowego smaku. Nasze wiśnie są bez pestek. To 100%naturalne owoce, bez wzmacniaczy smaku i konserwantów. Wiśnia jest bogatym źródłem flawonoidów, wykazuje działanie przeciwutleniające i przeciwbólowe. Są bogate w witaminę C. Zawierają również, witaminę A, E, K, B6 i PP, kwas foliowy oraz dużo soli mineralnych, takich jak cynk, fosfor, magnez, potas, sód, wapń i żelazo. Wiśnie to również cenne źródło kwasów organicznych (m.in., jabłkowego i cytrynowego) i pektyn, które mają właściwości wiążące toksyny, dzięki czemu organizm łatwiej może je usuwać.
Co to jest liofilizacja? Truskawki suszone są specjalną metodą liofilizacji, nazywaną „suszenie mrozem”
Proces ten pozwala na zachowanie składników odżywczych i naturalnego smaku owoców. Liofilizacja polega na zamrożeniu świeżych owoców, a następnie usunięciu wody przez sublimację, czyli przemianę lodu bezpośrednio w postać gazową. Proces ten zachodzi w warunkach próżniowych, co powoduje, że woda z moreli odparowuje bez powstawania dużych kryształów lodu. Dzięki temu procesowi truskawki są lekkie, chrupiące i zachowują wszystkie składniki odżywcze.
Nasze wiśnie liofilizowane pochodzą od sprawdzonych, renomowanych producentów, którzy praktykują naturalne metody upraw.
100g liofilizowanych wiśni to około 600g świeżych owoców!
Korzyści:
- Wszystkie zalety świeżych wiśni
- Pełen witamin i minerałów
- Dłuższy okres przydatności do spożycia niż świeże owoce
- Łatwe do nawodnienia i wykorzystania w przepisach
- Przepysznie i i niesamowicie wyrazisty smak
Wiśnie liofilizowane – zastosowanie, do czego i w jaki sposób używać ?
Wiśnie liofilizowane połówki mają wszechstronne zastosowanie: można wykorzystać je jako dodatek do owsianki, jaglanki, musli, zdrową przekąskę podczas wycieczki, dekoracja do wypieków: ciast, tortów, dodatek do krem i mas tortowych. I oczywiście świetnie nadają się jako samodzielna przekąska do schrupania!
Produkt dostępny również w ilościach hurtowych. Zapraszamy do współpracy firmy – cukiernie, piekarnie, restauracje.
Produkt jest pakowany w grube opakowania typu „doypack” posiadające zapięcie strunowe, zgrzewane w celu zachowania świeżości. Struna pozwala na wielokrotne otwieranie i zamykanie opakowania
Skład:
Owoce wiśni (100%), poddane procesowi liofilizacji, bez użycia mikrofal.
Kraj pochodzenia:
Polska.
Średnie wartości odżywcze w 100 g produktu:
Wartość energetyczna: 1356kJ / 324 kcal
Tłuszcz: 2,4 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,48 g
Węglowodany: 70 g
w tym cukry: 61 g
Błonnik: 8,5 g
Białko: 5,8 g
Sól: <0,1 g
Informacje o alergenach:
Na terenie zakładu pakowane są również inne bakalie, sezam, produkty zawierające gluten, dwutlenek siarki. Pomimo
dołożenia wszelkich starań nie możemy w zupełności wykluczyć wystąpienia w produkcie tych surowców.
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu. Wilgotność powietrza nie powinna przekraczać 70 procent.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.