Orzechy brazylijskie
Orzechy brazylijskie stanowią źródło nienasyconych kwasów tłuszczowych, błonnika, witamin z grupy oraz witaminy C i E, selenu, magnezu, żelaza, wapnia, cynku, a także potasu. Dzięki temu pomagają łagodzić stres, wzmacniają odporność i koncentrację, obniżają ciśnienie krwi oraz poziom cholesterolu, pozytywnie wpływają na pracę układu krążenia i serca, a także chronią skórę przed nadmierną utratą wody. Dzięki wysokiej zawartości selenu, orzechy działają jako silny antyoksydant, pomagając w ochronie komórek przed uszkodzeniem. Selen jest niezbędny dla prawidłowego funkcjonowania tarczycy. Składniki obecne w orzechach mogą wykazywać działanie przeciwzapalne. Selen odgrywa kluczową rolę w utrzymaniu zdrowego układu immunologicznego.
Orzechy brazylijskie pochodzą z drzewa Bertholletia excelsa, które rośnie głównie w Amazonii w Ameryce Południowej. Największym producentem i eksporterem jest Brazylia, szczególnie regiony Amazonii, Peru i Boliwii. Drzewa te rosną naturalnie w lasach deszczowych, a orzechy zbierane są z dużych, twardych kapsuł zwanych potocznie „owocami”. Orzechy brazylijskie są cenione ze względu na swoją wyjątkową zawartość składników odżywczych, takich jak selen, witamina E i kwasy tłuszczowe.
Stosowanie orzechów brazylijskich:
Brazylijskie orzechy mają delikatny, słodkawy smak i gładką konsystencję (dzięki dużej zawartościtłuszczy). To doskonały dodatek do śniadań – owsianki, musli, granoli czy jogurtu naturalnego, rozmaitych słodkich wypieków i deserów, sałatek, a także dań wytrawnych – dobrze komponują się z lekko ostrymi potrawami. Idealnie nadają się na domowe masło orzechowe. Świetnie sprawdzą się również jako samodzielna i zdrowa przekąska między posiłkami.
Skład:
Orzechy brazylijskie (100%).
Kraj pochodzenia:
Brazylia.
Średnie wartości odżywcze w 100 g produktu:
Wartość energetyczna: 2822 kJ / 684 kcal
Tłuszcz: 66 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 15 g
Węglowodany: 4,8 g
w tym cukry: 2,3 g
Błonnik: 7,5 g
Białko: 14 g
Sól: 0,01 g
Informacje o alergenach:
Na terenie zakładu pakowane są również inne bakalie, sezam, produkty zawierające gluten. Pomimo
dołożenia wszelkich starań nie możemy w zupełności wykluczyć wystąpienia w produkcie tych
surowców.
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu.
